Le Pueblo La Estrella est situé entre le Barcelo Cayo Santa Maria Beach et le Memories Paraiso Beach Resort (anciennement le Barcelo Cayo Santa Maria Caribe). Il a été inauguré le 12 déc. 2009. Plusieurs services y sont offerts dans un espace de 6,100 m2. Le village est administré par Gaviota (compagnie cubaine) et non par le groupe Barcelo. Les clients des hôtels Barcelo et Memories ont un accès gratuit au gymnase du Pueblo. Un local climatisé avec tous les équipements conventionnels de gymnases. Cliquer pour voir le plan officiel du Pueblo La Estrella. Cliquer pour voir une affiche de tous les services du Pueblo La Estrella.
Tous les clients des hôtels de la région peuvent profiter des services offerts au Pueblo La Estrella. Ces services ne font pas partie de votre forfait tout inclus. PAR CONTRE, le prix des boissons et des repas sont très abordables. Pour faciliter les déplacements, un autobus panoramique fait l'aller-retour entre tous les hôtels, le delphinarium, le Pueblo Las Dunas ainsi que le Pueblo La Estrella. Le coût est de 1 CUC par personne par trajet. Pour ceux qui ne peuvent attendre l'autobus, vous pouvez toujours utiliser le service de taxi (environ 3-4 CUC par taxi et non par personne).
Parmi les services offerts au Peublo, on y trouve une discothèque, une place musicales et danseurs « live » de 19h30 @ 22 h, des magasins et boutiques, salle de quilles, restaurants, stationnement, salles de bain, etc. Si vous visités le pueblo, faite un arrêt à la « Casa de la Miel » pour déguster un excellent Cancanchera (3 CUC). Un mélange de miel, rhum et agrume!
La discothèque (capacité de 200 places) est ouverte 23 h @ 2 h. Le coût d'entrée est de 5 CUC (incluant 4 CUC de boisson) ou 10 CUC (incluant 9 CUC de boisson) si vous achetez le coupon d'entrée à la réception des hôtels. Par contre, à la discothèque, il n'y a que le forfait à 10 CUC. Il y a un excellent choix de boissons locales et internationales. Le prix des boissons alcoolisées varie de 2 CUC jusqu'à plus de 12 CUC pour les marques haut de gamme.
Restaurants
(réservation requise. Téléphone: 350400 ext.: 7115. Services 24 hrs)
Menu pour groupe disponible et GRATUIT pour les groupes mariage.
| Restaurants | Heures d'ouverture | Capacité | Air climatisé |
| Italian « Vesubio » | 18H00 - 22H00 | 80 |
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| Gourmet « Aurora » | 18H00 - 22H00 | 74 |
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| Japanese « Katzura » | 18H00 - 22H00 | 74 |
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Yangtzé (chinois), Steak House, La Casona (Créole), La Goleta (Fruits de mer) et Tratoria.
Bars
| Bars | Heures d'ouverture | Capacité | Air climatisé |
| Bière et hamburger | 24 hrs | 132 | |
| Bar (salle de quilles) | 24 hrs | 65 |
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| Crèmerie | 19H00 - 23H00 | 54 | |
| Piano bar | 18h30 - 22H00 | 90 |
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 Quilles
Services 24 hrs 2.50 CUC (de 9 hrs à 20 hrs) 3.00 CUC (de 20 hrs à 9 hrs) |
 Tables de billard
Services 24 hrs 2.00 CUC (par table) |
